Afifiga o Sosi O le Spicy Shrimp Soybean Sauce o se mamanu afifiga mo le pesi ula. E ese mai i isi oloa faapena e faaaogā lanu malolosi ma iloga tele, o lenei afifiga e mulimuli i se auala faigofie ma faalenatura. O le afifiga i fafo e faaalia ai se mataitusi tusilima o le ula e avea ma elemene autū o le ata. O le fagu i totonu e iai se pepa faailoga ma se ata laina faigofie. O le foliga vaivai o se ato i'a e maua ai e le oloa se uiga māfana ma faalenatura. O le afifiga atoa e leai se palasitika e lē mafai ona pala, lea e faaitiitia ai le afaina o vaitafe ma le palapala. E faamoemoe foi le mamanu e faalauteleina le silafia i le puipuiga o le siosiomaga.